酒店翻新是为了提升酒店的品质和吸引更多客户，但在翻新过程中需要保证酒店的正常运营，确保客户的住宿体验不受影响。因此，在酒店翻新中，需要采取一系列措施来保证翻新工作不影响酒店的运营。
一、制定详细的计划和时间表
在进行酒店翻新前，需要制定详细的翻新计划和时间表，包括具体的翻新内容、时间安排、工期和预算等。制定计划和时间表可以帮助酒店更好地掌握翻新的进度和情况，提前安排好客房的安排和预定，确保酒店的正常运营。
二、选择合适的时间进行翻新
在选择翻新时间时，需要考虑酒店的低峰期或淡季，以便减少客户的影响。在淡季或低峰期进行翻新可以减少客房的使用率和客户投诉的可能性，同时还可以更好地安排工作和减少成本。
三、充分准备并选择合适的施工方法
在进行酒店翻新时，需要充分准备并选择合适的施工方法，以减少噪音和灰尘对客户的影响。同时，需要保证翻新工作符合相关的安全和环保标准，确保工作的质量和客户的安全。

四、合理安排客房的使用
在翻新期间，需要合理安排客房的使用，以减少客户的不便。可以通过提前安排好客房、分批进行翻新、减少工作时间等方式来保证客房的正常使用和客户的住宿体验。
五、加强沟通和客户服务
在进行翻新期间，需要加强沟通和客户服务，及时告知客户翻新工作的进度和影响，解答客户的疑虑和问题，提供更好的客户服务和体验，增强客户的满意度和信任感。
六、定期检查和维护
在翻新工作完成后，需要定期检查和维护，确保工作的质量和酒店的正常运营。需要注意检查细节问题，如灯光、电器、水管等，以及清洁和消毒等问题，保证客房的干净和卫生。
在酒店翻新过程中，保证酒店的正常运营是至关重要的，酒店管理团队需要在翻新前做好充分的准备工作，选择合适的时间和方法进行翻新，合理安排客房的使用，加强沟通和客户服务，并定期检查和维护工作，从而保证翻新的成功和客户的满意度。